Баница в кексова форма






1 пакет кори за баница
5 яйца
1 кофичка кисело мляко
1ч.л. сода бикарбонат
1с.л. брашно
100гр. краве масло
Бучка сирене

Корите се нарязват на ленти, както съм показала на последната снимка. След това се разделят една от друга.
Форма за кекс се намазва с масло.
Яйцата се разбиват с млякото, содата, брашното и маслото.
Във формата се поръсва с кори за баница, сипва се малко смес, натрошава се сирене. Всичко се повтаря, докато корите и сместа свършат. Накрая се завършва с кори, а отгоре се нарязват парченца масло. Пече се на 200° в предварително загрята фурна около 40 минути.

Коментари