Вчера от село ни изпратиха с домашни пилета и мъжът ми направи супа, пиле с картофи на фурна, а аз днес панирах гърдичките.
2бр. пилешки гърди
Соев сос
Хлебна панировка с мая
Сусам
2 яйца
Гърдите се филетират. В чиния се смесва панировката със сусама. В купа се разбиват яйцата.
Филетата се овалават в совес сос, след това в яйца, а накрая в панировка. Нареждат се в тава, застлана с хартия за печене. Пекат се на 200° около 40 минути. Като на 20тата минута се обръщат.
Коментари
Публикуване на коментар