Кокосови барове

За основата:

80гр. кокосово брашно 

1с.л. мед или друг течен подсладител 

50гр. кокосово масло 

Карамел:

70гр. фъстъчено масло 

4 фурми, предварително накиснати и обелени 

1/2с.л. мед 

Хималайска сол

Шоколад:  

1/2с.л. мед

3

5с.л. кокосово масло 

2с.л. какао (брашно от рожков)

Кокосовото брашно се смесва с меда и маслото и се разстила върху хартия за печене в малка правоъгълна тава. 

Фъстъченото масло се смесва с фурмите, меда и солта и се разстила върху основата. Слага се в хладилник да стегне. Накрая се залива с кокосово масло, мед и какао. По желание може да се поръси с пресни кокосови стърготини.