За блата:
75гр. бадеми
80гр. овесени ядки
100гр. фурми
30мл. разтопено кокосово масло
За крема:
400гр. кисело мляко
3с.л. мед
1п. желатин, разтворен предварително в студена вода, а след това загрят
За украса:
Малини от компот
Овесените ядки, бадеми те, фурмите и кокосовото масло се смилат дибре в чопър. От получената смес се оформя блат в малка тавичка.
От меда, млякото и желатина се приготвя крем, който се изсипва върху блата.
Отгоре се нареждат плодовете и може да се напръска с компота. 😊
С пресни плодове ще е още по-вкусно, но нямах налични.
Коментари
Публикуване на коментар