200гр. шоколадов кувертюр
200мл. прясно мляко
1 кофичка кисело мляко (3,6%)
1п. ванилия
Щипка сол
Загрявам млякото с шоколада и бъркам до пълното му разтопяване. Добавям ванилията и солта. Постепенно прибавям и по 2с.л. кисело мляко и разбива до пълно хомогенизоране на крема. Разсипвам в подходящи форми и прибирам в хладилника.
Коментари
Публикуване на коментар