За кюфтенцата:
1/2ч.ч. ориз
1 яйце
5с.л. царевично брашно
1/2 стрък праз
Черен пипер
Чубрица
Сол
Първо сварявам ориза и го оставям да изстине. Към него доабвям ситни накълцания праз, яйцето, подправките и брашното. Разбърквам добре и пържа в сгорещено олио.
За пастата:
200ГР. маслини
1с.л. зехтин
3 скилидки чесън
Сол
Пасирам всичко заедно.
Коментари
Публикуване на коментар