Баница с юфка


Много бърза и лесна баница с юфка във форма за кекс.

1 пакет домашна юфка
3 яйца
1ч.ч. кисело мляко
Щипка сода
3с.л. масло
Бучка обезсолено сирене

Яйцата се разбиват с млякото, содата и маслото. В намазнена форма за кекс се изсипва юфката, натрошава се сиренето и се изсипва сместа като леко се разбърква, за да се покрие добре. Пече се на 200° в предварително загрята фурна до почервеняване.

Коментари