Сиренки

1ч.ч. брашно от лимец
1 яйце
1с.л. зехтин
1/2 ч.ч. кисело мляко
Щипка сода
Чубрица
Бучка безсолно сирене

Разбиваме яйцето с вилица.
Шупваме содата в млякото, добавяме към яйцето.
Следва брашното, разбъркваме добре с лъжица.
Добавяме олиото, разбъркваме отново.
Накрая прибавяме натрошеното сирене и чубрицата.
Сместа трябва да е много хубаво разбъркана.
 Върху хартия за печене оформяме топчета от сместа, които поръсваме с чубрица.
    Печем на 200 градуса за около 40 минути.