Бисквити с рожков и сушени червени боровинки

бисквити с рожков и сушени червени боровинки и йогурт със сок от нар.

За бисквитите:
1 яйце
1ч.ч. брашно от лимец (при необходимост още малко, сместа трябва даа бъде гъста и лепкава)
2с.л. зехтин
1 шепа натрошени ядки (кашу, бадем и лешник)
1с.л. брашно от рожков
Няколко сушени боровинки
Всички съставки без боровинките се объркват добре, оформят се с лъжица бисквити върху тава, застлана с хартия за печене. Върху бисквитите се подреждат нарязани боровинки.

В йогурта изтисках няколко зрънца нар.

Коментари