Руло "Стефани" със зеленчуци


250гр. телешка кайма
2с.л. грах
2с.л. царевица
Риган
Мащерка

Каймата се омесва с подправките и се разстила върху фолио в правоъгълна форма и върху него се разсипват граха и царевицата. Навива се на руло и се поставя в тава, застлана с хартия за печене. Пече се на 200° до готовност.

Коментари